四ツ谷駅から徒歩2分、余韻も愉しめる美酒美食のひととき、大人の隠れ家会席応為(かいせきおうい)です。
2020年10月8日に開店した会席料理店です。
店名の由来は葛飾北斎(かつしかほくさい)の三女、葛飾応為(かつしかおうい)から名付けました。
雑居ビルの中に隠れたちょっと贅沢な時間を愉しめる大人の隠れ家的な会席料理です。 店内はとても清潔な和空間となっています。
ご店主は会席料理、寿司を中心にした創作和食や海外での料理経験もあり、日本にとらわれず修行した店主が作る、型にとらわれない日本料理(創作和食)をお出ししています。